01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
想慢慢品尝厚切肉,不妨先看看横膈膜肉和牛肋肉。到访者提到,肉的厚度、嚼劲和柔嫩口感给他们留下了印象,也有人特别喜欢横膈膜肉。除了牛肋肉和横膈膜肉,炭网上烤制的肉和泡菜也是菜单中的亮点。米饭有小份和大份可选,无论是想以肉为主吃得饱足,还是先点一道菜、按自己的节奏品尝,都比较容易安排。
搭配肉类的小菜,可以选泡菜、韩式拌菜、豆芽或葱丝沙拉等。有访客分享自己尝到了自制泡菜,也有人记述了厚切肉配泡菜的吃法。泡菜也列在菜单上,可以作为肉类之间的一道小菜。若想以汤品为主,也有不同选择:有人午餐点了牛尾汤和五花肉,另一位访客则形容牛尾汤口感浓稠顺滑。菜单上除了牛尾汤,还有嫩豆腐汤和马铃薯脊骨汤;想尝试不同于以烤肉为主的吃法时,也可以考虑这些选项。
饮品包括生啤和瓶装啤酒,也有柠檬、青苹果、葡萄、石榴和柚子口味的烧酒调饮。想在用餐时选择清爽一些的饮料,也可以点可乐或乌龙茶等无酒精饮品。店铺介绍中提到,这里也适合一人用餐,并提供午餐菜单;无论是午间想吃烤肉,还是独自点肉和一道小菜,都可以考虑来这里用餐。







